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7/2 半夏生!今日のアヒージョはタコ🐙❗️
半夏生は夏至から11日目にあたり、ちょうど田植えが終わる頃。
稲がタコの足のように四方八方に伸びてしっかり根付くよう祈願の意味を込めて食べました。
そして、タコには疲労回復に良いタウリンが豊富に含まれていることから、農作業で疲れた身体が元気になったのかもしれません。
タコを食べるのは関西の風習ですが、石川県では鯖、うどん県はうどんなど、各地の特産品を食す習わしのようです。
関東でもここのところスーパーはタコ推しです。急に暑くなって弱っているみなさん、タコ食べましょうタコ。
アヒージョ・炭火焼自家製パン付き
1,080円(税込)
おいしいニンニク青森県産福地ホワイトを使っています!
エルスウェーニョ
045-322-3014
https://elsueno.jp